Caprarius
Queso Majorero Artesanal
El sabor del buen gusto elaborado en el corazón de Fuerteventura.
TRADICIÓN & EXCELENCIA
Una colección que representa la esencia de Fuerteventura
En Caprarius elaboramos quesos majoreros artesanales respetando la tradición quesera de la isla y cuidando cada detalle del proceso. Cada variedad refleja el carácter de Fuerteventura, combinando autenticidad, textura y matices únicos pensados para quienes valoran la excelencia gastronómica.
Nuestra colección nace de la unión entre tradición, territorio y pasión por la artesanía. Desde los quesos más suaves y cremosos hasta las elaboraciones curadas con mayor intensidad y carácter, cada pieza está elaborada para transmitir la identidad del auténtico queso majorero y ofrecer una experiencia gastronómica ligada a la esencia de Canarias.
COLECCIÓN
Nuestros Quesos
Semicurados untados con pimentón
Disfruta de nuestros semicurados untados con pimentón, una combinación irresistible de sabores.
Semicurados untados con gofio
Nuestros semicurados untados con gofio te brindan una fusión de sabores tradicionales.
Semicurados untados con aceite de oliva
Los semicurados untados con aceite de oliva son una auténtica delicia mediterránea.
Curados untados con pimentón
Nuestros curados untados con pimentón son la elección perfecta para los amantes del queso con carácter.
Curados untados con gofio
Nuestros curados untados con gofio son una auténtica joya culinaria que fusiona la tradición canaria con la excelencia quesera.
Curados untados con aceite de oliva
Nuestros curados untados con aceite de oliva son una exquisitez para los paladares más refinados.
Quesos Tiernos
Elaborados con esmero y los mejores ingredientes, nuestros quesos tiernos para los amantes de los sabores suaves.
Variedades Caprarius
Quesos Majoreros con identidad propia
Nuestra colección de quesos majoreros artesanales ofrece una amplia variedad de sabores, texturas y matices elaborados para disfrutar de la auténtica esencia del queso canario.
Los quesos tiernos destacan por su suavidad, cremosidad y delicadeza, ideales para quienes buscan sabores más frescos y equilibrados. Las variedades semicuradas aportan una textura más firme y un carácter más intenso, mientras que los curados desarrollan profundidad, personalidad y una experiencia gastronómica más compleja.
Cada elaboración adquiere un carácter único gracias a ingredientes tradicionales como el pimentón, el gofio o el aceite de oliva, aportando aromas, matices y contrastes que convierten cada queso en una experiencia diferente.
Desde perfiles suaves y cremosos hasta sabores más intensos y robustos, la colección Caprarius está elaborada para quienes valoran la autenticidad, la tradición y la excelencia del auténtico queso majorero artesanal.
Sabores que nacen en Fuerteventura y reflejan la tradición del verdadero queso canario artesanal.
saborea Caprarius
MÁS QUE QUESO
AUTÉNTICO
Elaborado respetando la tradición del auténtico queso majorero artesanal de Fuerteventura.
ARTESANAL
Cada queso se trabaja cuidadosamente mediante técnicas tradicionales que preservan la esencia del queso majorero.
CARÁCTER
Sabores intensos, texturas únicas y matices que reflejan el territorio de Fuerteventura.
